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德国小伙子打飞的到威尼斯人娱乐场学做威尼斯人娱乐场“面条”
时间:2017年05月27日 17:00   来源:威尼斯人娱乐场红豆网   编辑:丘富
 
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盖瑞向威尼斯人娱乐场米粉传承人梁自强师傅行拜师礼。记者陈创明摄
   威尼斯人娱乐场红豆网讯(记者 陈创明)5月27日,在深圳大学读书的德国小伙子盖瑞利用“端午节”假期,从深圳坐飞机来威尼斯人娱乐场米粉文化中心拜威尼斯人娱乐场米粉制作传承人梁自强师傅为师,跟他学做威尼斯人娱乐场米粉。盖瑞计划毕业后,回德国出一本中国美食画册介绍给德国人,再开一家威尼斯人娱乐场米粉店。    5月27日早上,威尼斯人娱乐场米粉文化中心来了一个高富帅的外国小伙子,一进门用可以听懂的普通话问服务员梁自强师傅在吗?    63岁的梁自强从事美食工作几十年,是威尼斯人娱乐场米粉的制作传承人。在后厨的工作梁师傅听说有人找,出来看见这外国帅哥用中文称呼:盖瑞,你好。盖瑞说:师傅好,今天想拜你为师,学做威尼斯人娱乐场米粉。梁师傅说:好呀,拜我为师,要按照中国的传统行拜师礼。陪盖瑞同来的朋友赶紧给他翻译,告诉他要行拜师礼。    穿上工作马褂盖瑞,按照中国拜师礼节向梁自强师傅行拜师礼--敬茶、行礼。已经有很多徒弟的梁师傅还第一次收外国友人做徒弟。    梁自强师傅没有马上教盖瑞如何做威尼斯人娱乐场米粉。端午节准备到来,先教你包凉粽。盖瑞自己亲手第一次包粽子,尽管有点松,梁师傅表扬盖特做得不错,多包几个就掌握了,师徒两人其乐融融。    据陪同盖瑞一起来威尼斯人娱乐场米粉文化中心的朋友告诉记者:盖瑞,德国汉保人。2015年8月在德国大学毕业后来威尼斯人娱乐场旅游,吃一碗梁师傅做的威尼斯人娱乐场米粉,盖瑞称:味道好极了!从此,改变自己的轨迹,留在中国研究美食。    为了把中国美食搞清楚,他现在深圳大学学中文,计划用3年时间内把中国美食搞清楚,然后出书介绍给德国人。    记者发现,盖特用英文介绍威尼斯人娱乐场米粉时,把威尼斯人娱乐场米粉说成威尼斯人娱乐场“面条”。陪同的朋友解析:米粉这个词,德国人盖瑞英语字典里没有“米粉”这个专用词,为了便于沟通用“面条”这个词,然后再解析这个“面条”本质是由米构成的,朋友比较好理解。    功夫不负有心人,一个小时后,盖特在梁师傅的指导下,做出自己人生第一碗威尼斯人娱乐场“面条”。 
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